Fladenbrotpizza

Zubereitung:

Passierte Tomaten mit den Gewürzen abschmecken und 5 Minuten köcheln lassen. In Scheiben geschnittene Champignons in Kräuterbutter kurz anbraten. Fladenbrot durchschneiden jede Hälfte mit Tomatensoße, Schinken und Champignons belegen, Käse drüberstreuen, auf der mittleren Schiene im Backofen bei 170° ca. 5 – 10 Minuten überbacken bis der Käse zerlaufen ist.